The Compost Writer

About The Compost Writer

This author has not yet filled in any details.
So far The Compost Writer has created 70 blog entries.

Collègue à l’honneur: Karina Daniels

Aucune organisation ne réussit sans une équipe passionnée. Chez The Compost Bag Company, 35 passionnés travaillent avec ardeur chaque jour pour réduire le tas de déchets plastiques. Cette fois-ci, nous mettons en vedette Karina Daniels: “Plus les gens connaissent le problème du tas de déchets plastiques et plus qu’ils veulent en faire quelque chose, mieux c’est.”

Avec Karina Daniels, The Compost Bag Company a rejoint une représentante commerciale passionnée en 2009. “Mon travail consiste principalement à convaincre les décideurs chez nos clients (potentiels) de nos produits et services. Pour cela, je pars en Flandre et dans le sud des Pays-Bas. J’essaie de visiter chaque municipalité et chaque ville pour recommander nos produits compostables et renouvelables. Mais aussi des intercommunales, des maisons de retraite ou des usines de traitement du compost sont sur ma liste. Avec mon collègue francophone, nous essayons de convaincre le marché belge, néerlandais et français de rejoindre notre philosophie ”

À quoi ressemble une journée de travail moyenne?
“Je commence la journée à 8 heures avec les collègues du bureau. Habituellement, je commence à répondre à des courriels, après quoi je prépare plusieures visites de clients. Planifier des rendez-vous, rédiger des propositions et prospecter de nouveaux marchés font également partie de mon travail. En outre, les clients viennent à moi avec leurs questions. Je suis donc impliqué dans toutes les étapes du cycle commercial. ”

Quels défis aimeriez-vous encore réaliser?
“Nous concentrons progressivement nos flèches sur les détaillants. Avant de commencer ici, j’ai travaillé en tant que représentante commerciale dans le secteur de la sécurité où je négociais régulièrement avec les commerçants. Cette expérience est maintenant utile. Convaincre les grands détaillants me donnera beaucoup de satisfaction. Cela vaut également pour les exploitants d’hôtellerie et de restauration, où un certain nombre de projets d’essai pour trier leurs déchets organiques sont déjà en cours. Mais pour moi, le ciel est la limite. Plus les gens connaissent le problème du tas de déchets plastiques et plus qu’ils veulent en faire quelque chose, mieux c’est. ”

Vous êtes également volontaire de recyclage, qu’est-ce que cela signifie exactement?
En tant que bénévole, je m’engage à promouvoir les techniques de recyclage dans ma municipalité. Cela va du compostage  à domicile, du jardinage et du paillage écologique à la réduction des pertes alimentaires. En collaboration avec les services communales de l’environnement et avec l’intercommunale, des soirées d’information sont organisées, nous publions des articles et des fiches d’information ou nous donnons des conseils pour contribuer à l’environnement à partir de sa maison. Parce que chaque effort compte. Je réalise cette vision avec The Compost Bag Company également.”

Que faites-vous dans votre temps libre?
“Avec deux adolescents dans la maison, il y a beaucoup d’activités chez nous. Pour compensation, j’aime retrouver le silence. C’est là que je me relaxe complètement. Rien de plus béni que de marcher avec les chiens dans la nature, où rien ni personne d’autre ne peut être repéré. Mais un city-trip avec ma fille ou une activité de paintball avec mon fils de temps en temps, je ne le refuserai certainement pas. J’aime aussi assister à une pièce de théâtre ou un concert, ou visiter un musée le week-end. Paresseuse dans le fauteuil ? Non, ce n’est rien pour moi.”

Collega in de kijker: Karina Daniels

Geen succesvolle organisatie zonder gepassioneerd team erachter. Bij The Compost Bag Company spannen 35 enthousiastelingen zich elke dag met veel goesting in om de plastic afvalberg te verkleinen. Dit keer zetten we Karina Daniels in de spotlights: “Hoe meer mensen het probleem van de plastic afvalberg kennen en er iets willen aan doen, hoe beter.”   

Met Karina Daniels heeft The Compost Bag Company in 2009 een gepassioneerde accountmanager in de armen gesloten. “Mijn taak bestaat er voornamelijk in om beleidsmakers en prospecten te overtuigen van onze diensten. Daarvoor ga ik de baan op in Vlaanderen en Zuid-Nederland. Elke gemeente en stad probeer ik te bezoeken om milieuambtenaren hernieuwbare en bio-afbreekbare producten aan te bevelen. Maar ook intercommunales, rust- en verzorgingstehuizen of compostverwerkingsfabrieken krijgen mij over de vloer. Samen met mijn Franstalige collega proberen we zo de Belgische, Nederlandse en Franse markt te overhalen om mee te stappen in ons verhaal.”

Hoe ziet een gemiddelde werkdag eruit?

“Ik start de dag om 8 uur samen met de collega’s van de binnendienst. Gewoonlijk begin ik met mails te beantwoorden, waarna ik verschillende klantenbezoeken voorbereid. Ook afspraken inplannen, offertes opmaken en nieuwe markten prospecteren behoren tot mijn takenpakket. Daarnaast komen klanten met vragen bij mij terecht. Ik ben dus betrokken bij elke stap van de commerciële kringloop.”

Welke uitdagingen zou je nog graag realiseren?

“We richten onze pijlen stilaan op de retailers. Voor ik hier begon, werkte ik als accountmanager in de beveiligingssector waar ik regelmatig met handelaars onderhandelde. Die ervaring komt nu goed van pas. Het overtuigen van grote retailers zal mij veel voldoening geven. Dat geldt ook voor horeca-uitbaters, daar lopen nu al een aantal testprojecten om hun organisch afval te sorteren. Maar voor mij is the sky the limit. Hoe meer mensen het probleem van de plastic afvalberg kennen en er iets willen aan doen, hoe beter.”

Je bent ook kringloopkracht, wat houdt dat precies in?

“Als vrijwilliger zet ik mij in om kringlooptechnieken binnen mijn gemeente te promoten. Dat gaat van thuis composteren, over afvalarm tuinieren en mulchen tot het voedselverlies beperken. Samen met de milieudienst en de intercommunale worden er infoavonden georganiseerd, publiceren we artikels in infobladen of geven we tips en tricks over hoe je thuis zelf je steentje bij kan dragen voor het milieu. Want elke stap telt, hoe klein de impact van één persoon ook mag zijn, . Die visie draag ik ook uit met The Compost Bag Company.”

Wat doe je in je vrije tijd?

“Met twee tieners in huis is er bij ons heel wat leven in de brouwerij. Om dat te compenseren, zoek ik graag de stilte op. Dan pas kom ik helemaal tot rust. Niks zaliger dan met de honden in de vrije natuur lopen, waar niets of niemand anders te bespeuren is. Maar op tijd en stond een citytrip met dochterlief of een paintballactiviteit met mijn zoon sla ik zeker niet af. Daarnaast pik ik graag een theaterstuk, museum of concert mee in het weekend. In de luie zetel ploffen: nee, da’s niks voor mij.”

Du chardon au Compost Bag

Les chardons constituent la base des Compost Bag. Ce matériau organique donne à nos sacs leur qualité la plus importante: ils sont 100% compostables. Mais les chardons ont encore beaucoup d’autres avantages écologiques et économiques.

Au printemps, les chardonss obtiennent de grandes fleurs violettes, qui sont fécondées par des abeilles. Une fois qu’une fleur est partie, il reste un bulbe rempli de graines riches en huile végétale. Cette huile ne convient pas à la consommation alimentaire, mais c’est la matière première idéale pour les bioplastiques.

Facile à cultiver

Les chardons sont en fait des plantes très faciles: elles fleurissent en douceur chaque été pendant sept ans sur les sols les plus secs. Parce que les racines pénètrent très profondément dans le sol, elles trouvent toujours de l’eau et l’irrigation n’est pas nécessaire. Les sols secs et rocheux en Sardaigne – où les chardons sont cultivés – sont un désastre pour la culture vivrière, mais sont en même temps le sol idéal pour ces plantes. Le sol n’a pas non plus besoin d’être fertilisé: les chardons s’autofertilisent avec les restes de feilles qui meurent en hiver et nourrissent ensuite suffisamment le sol pour permettre à la plante de prospérer l’année suivante.

Rien n’est perdu

Pour fabriquer un chardon, on utilise une moissonneuse spéciale qui coupe la plante à deux hauteurs différentes. On récolte d’abord les bulbes de graines. La machine tond ensuite les tiges sèches jusqu’à environ 30 cm au-dessus du sol. Ces tiges génèreront de l’énergie qui alimentera la bioraffinerie. Dans un pressoir l’huile est pressé des graines pour en fabriquer des bioplastiques.

Ce qui reste de la plante – le morceau de tige de 30 cm et des feuilles – meurt et nourrit le sol pour un nouveau cycle. Les résidus qui sont libérés lors de la conversion de l’huile en bioplastique sont également réutilisés, par exemple dans les cosmétiques ou les désherbants organiques. De cette manière, chaque chardon est entièrement utilisé.

Économie locale florissante

Les chardons ne sont pas seulement une bonne chose d’un point de vue écologique, ils donnent également une impulsion à l’économie d’une des régions les plus pauvres de la Sardaigne du Nord. Dans la région, dans les années septante, une industrie pétrolière a été construite, mais finalement ce plan n’était pas économiquement viable. La conséquence? Sites abandonnés, sites industriels en déclin et chômage.
Aujourd’hui, la récolte et le traitement des extraits de chardon donne du boulot à 250 Italiens et les bioraffineries tournent à plein régime. Les champs abandonnés depuis des années sont maintenant pleins de chardons. De plus, les fleurs attirent beaucoup d’abeilles au printemps. Le miel qu’ils produisent offre un revenu supplémentaire à de nombreux agriculteurs locaux. Les restes de graines pressées retournent aussi aux fermiers comme concentrés pour leurs chèvres. et cela rend les animaux plus forts qui offrent du lait, du fromage et de la viande de qualité.

Van kardoendistel tot Compost Bag

Kardoendistels vormen de basis voor de Compost Bag-zakjes. Dat organisch materiaal geeft onze zakjes hun belangrijkste eigenschap: ze zijn 100% composteerbaar. Maar kardoendistels hebben nog heel wat andere ecologische én economische troeven.

In het voorjaar krijgen kardoendistels grote paarse bloemen, die door bijen bevrucht worden. Eens uitgebloeid, blijft er een zaadbol over, gevuld met zaden rijk aan plantaardige olie. Die olie is niet geschikt voor voedselproductie, maar is wel de ideale grondstof voor bioplastics.

Eenvoudig te telen

Kardoendistels zijn eigenlijk heel makkelijke planten: ze bloeien zo’n zeven jaar lang elke zomer vlotjes op de meest dorre bodems. Doordat de wortels heel diep in de grond dringen, vinden ze steeds water en is bijkomend irrigeren niet nodig. De droge en rotsige bodems in Sardinië – waar de distels groeien – zijn een ramp voor voedselteelt, maar de ideale grond voor deze planten. Die bodem hoeft ook niet bemest te worden: de restanten van de distels die na de oogst overblijven, sterven in de winter af en voeden daarna de aarde voldoende om nieuwe planten te laten floreren.

Niets gaat verloren

Om van een distel een Compost Bag te maken, wordt een speciale oogstmachine gebruikt die de plant op twee verschillende hoogtes afsnijdt. Eerst oogst ze de goed gevulde zaadbollen. Daarna maait de machine de droge stengels verder af tot op zo’n 30 cm boven de grond. Met de stengels wordt energie opgewekt die een bioraffinaderij aandrijft. De installatie perst olie uit de zaden waarmee uiteindelijk bioplastics worden gemaakt.

Wat overblijft van de plant – het stuk stengel van 30 cm – sterft af en voedt de bodem voor een nieuwe cyclus. Ook restproducten die tijdens het omzetten van olie naar bioplastics vrijkomen, worden opnieuw ingezet, bijvoorbeeld in cosmetica of biologische onkruidbestrijders. Op die manier wordt elke distel volledig gebruikt.

Bloeiende lokale economie

Kardoendistels zijn niet alleen vanuit ecologisch standpunt een goede zaak, ze geven ook de economie in het arme Noord-Sardinië een stevige duw in de rug. In de streek werd decennia geleden een industrie gebouwd die olie uit het Midden-Oosten zou verwerken, maar dat plan kwam nooit van de grond. Het gevolg? Braakliggende terreinen, verkommerde industriële sites en werkloosheid.

Vandaag biedt de oogst en verwerking van kardoendistels werk aan 250 Italianen en draaien de bioraffinaderijen op volle toeren. Akkers waar men jarenlang geen raad mee wist, staan nu vol met distels. Bovendien trekken de bloemen in het voorjaar heel wat bijen aan. De honing die ze maken, biedt veel lokale boeren een extra inkomen. De restanten van de geperste zaden komen ook terug naar de boeren als krachtvoer voor hun geiten. en dat zorgt voor sterkere dieren die kwalitatieve melk, kaas en vlees bieden.

Dat kardoendistels de ideale grondstof zijn voor de composteerbare, bio-based en biologisch afbreekbare Compost Bags, dat is duidelijk. Maar wat betekenen al die termen ook alweer? Op onze blog leggen we ze haarfijn uit.

Plastic zakjes voor groenten en fruit: wat zijn de alternatieven?

Sinds de Belgische supermarkten in 2004 vrijwillig plastic zakjes aan de kassa banden, hebben we in Vlaanderen al 4.560 ton plastic uitgespaard. Maar wat de flinterdunne plastic zakjes voor groenten en fruit betreft, is er nog een lange weg te gaan.

In Wallonië zijn ook die tasjes verboden, en ook in Brussel verdwijnen ze binnenkort. Maar in Vlaanderen lijkt de impasse compleet, nadat Fedpack, de federatie van de verpakkingsindustrie eerder vorige week in de commissie Leefmilieu van het Vlaams Parlement een verrassend pleidooi hield vóór plastic zakjes. Wat zijn de alternatieven voor de vervuilende tasjes? We zetten enkele opties op een rij.

  1. Betalende plastic zakjes

Een eerste oplossing is om klanten te laten betalen voor de groenten- en fruitzakjes, zoals voor plastic zakken aan de kassa. Het idee: consumenten willen geld uitsparen, en zullen minder zakken gebruiken.

  1. Stevige plastic zakjes

Vrijwel alle supermarkten bieden aan de kassa stevige zakken aan, maar ook in de versafdeling enkel stevige tassen aanbieden, net zoals in Frankrijk, zou de afvalberg verder verkleinen. Het achterliggende idee is dat klanten de groententasjes kunnen hergebruiken, en er dus minder geproduceerd – en minder weggegooid worden. Helaas vergeten we onze herbruikbare tassen vaak mee te nemen naar de winkel, en puilen onze kasten uit met zakjes die we amper gebruiken. En: het blijft plastic. Gooi je de tasjes toch weg, dan belast je opnieuw het milieu.

  1. Papieren zakjes

Papier lijkt een goed “natuurlijk” alternatief voor plastic. Verrassend genoeg is dat ecologisch gezien niet helemaal het geval: papieren zakken zijn zwaarder, waardoor het transport een veel grotere milieukost heeft dan plastic. Bovendien scheuren ze makkelijker dan plastic, vooral als ze vochtig worden, en kunnen ze dus moeilijk hergebruikt worden. Een niet onbelangrijk detail: aan de kassa moeten papieren tasjes telkens geopend worden om te zien wat erin zit. Dit zou het afrekeningsproces vertragen en voor de supermarkten jaarlijks tot 3,8 miljoen extra personeelskosten meebrengen.

  1. CompostBag®

Een vierde optie zijn biologisch afbreekbare plastic zakjes. Ze bieden de voordelen van plastic zakjes (licht en makkelijk transporteerbaar), maar belasten het milieu quasi niet. CompostBags® zijn bovendien waterdampdoorlatend, waardoor groenten en fruit langer bewaren in de koelkast. Bovendien zijn ze steviger dan de gratis zakjes die nu gebruikt worden. Je kan ze dus opnieuw meenemen naar de supermarkt, of hergebruiken in  de Ventimax® emmertjes, om GFT-afval thuis te verzamelen. Zo moet je geen extra zakjes aankopen voor je compostbakje. Goed voor het milieu, én voor je portemonnee.

Microplastics: een reusachtig probleem, ook op het land

Jaarlijks belandt zo’n 35 000 ton microplastics in zee, kopte De Standaard. Eerst banen die minuscule plastiekdeeltjes zich een weg door onze waterzuiveringsstations. Dan slikken vissen en andere zeedieren ze in. En vervolgens belanden ze ook op ons bord. Per jaar komen er op die manier zo’n 60 deeltjes in ons bloed en lymfestelsel terecht. Onderbelicht, maar even onrustwekkend is dat deze kleine boosdoeners ook via het land ons voedsel aantasten.

Microplastics zijn minuscule plastic korreltjes en schilfertjes, nauwelijks zichtbaar met het blote oog. Gezwind sluipen ze door onze filtersystemen en vormen ongehinderd een bedreiging voor mens en milieu. We zien deze kleine plasticdeeltjes opduiken in cosmeticaproducten als tandpasta, peeling en douchegel waar ze worden ingezet als schuurmiddel. Verder komen microplastics vrij wanneer grote stukken plastic ‘uiteenvallen’ door blootstelling aan bijvoorbeeld zonlicht. En bij het wassen en drogen van synthetische kledij als nylon of polyester.

Wormen met groeiachterstand

De gevolgen van de plasticsoep in onze oceanen zijn desastreus. Maar hoe zit het op land? Veroorzaken microplastics daar dan geen problemen? Vorig jaar onderzocht een team van Wageningen University voor het eerst de gevolgen in de bodem. Daaruit bleek dat wormen een groeiachterstand oplopen door blootstelling aan grote hoeveelheden microplastics. Daarnaast komen de plastics via de uitwerpselen van deze dieren nog dieper in de grond terecht, mogelijk zelfs tot in ons drinkwater.

Folie in de grond

Hetzelfde gevaar geldt dus ook op het land. Microplastics accumuleren zich in de bodem waardoor op lange termijn een ondoordringbare laag kan ontstaan. Hierdoor raken zuurstof en water niet meer tot aan de wortels. Gevolg op lange termijn: een onvruchtbaar terrein. Een grote boosdoener in dit verhaal zijn plastic groenten- en fruitzakjes uit de supermarkt. Ze komen via het GFT in de compostering of vergisting terecht waarna ze deels versnipperd tot microplastics in compost of digestaatkorrels belanden. De boer die er zijn akkers mee voedt, helpt zo onbewust zijn grond naar de knoppen.

CompostBag® to the rescue

Van Frankrijk over Kenia tot Californië, maar ook Wallonië en Brussel: steeds meer landen en regio’s verbieden de plastic zakjes in winkels en supermarkten. Maar in Vlaanderen blijven handelaars ze gul meegeven, waardoor nog meer microplastics in het milieu terechtkomen. Onze bio-afbreekbare CompostBags® vormen een ecovriendelijk alternatief: volledig composteerbare zakjes die bovendien je groenten en fruit langer vers houden en nadien herbruikbaar zijn om GFT in de keuken mee in te zamelen. Want ja, deze zakjes mogen bij het GFT en biodegraderen volledig in de bodem. Say no more …

Zelf je steentje bijdragen om de plastic soep te reduceren? Lees eenvoudige tips om onze planeet proper te houden.

Chasser les mauvaises odeurs de la cuisine? 5 fois plutôt qu’une

L’odeur délicieuse de quiche four-frais, des fumées de bouillon de légumes ou des arômes nostalgiques de carbonades mijotant façon recette de grand-mère… Malheureusement, une cuisine n’est pas toujours une myriade de grandes odeurs. Aussi propre que puisse être votre cuisine, une odeur désagréable peut y apparaître rapidement. Est-ce que ça vient des déchets alimentaires, d’une conduite d’évier ou du réfrigérateur ? Il n’est jamais facile de faire disparaître ces mauvaises odeurs. À moins que vous ne suivez ces conseils pour commencer.

1.   Chassez les odeurs avec des désodorisants confectionnés à la maison

Celui qui se met à cuisiner peut difficilement éviter les odeurs. Même une bonne hotte aspirante ne dégage pas toute les odeurs de frites fraîchement cuites dans votre cuisine. Dans ce cas, un assainisseur d’air rapide fait des merveilles. Il en existe de nombreux modèles directement prêts à l’emploi, mais ceux-ci ne sont pas toujours très écologiques. Faites votre propre désodorisant plutôt en portant une casserole d’eau avec citron, herbes et vanille à ébullition. Ou pressez des clous de girofle dans une orange et profitez des arômes ainsi libérés.

2.   Mettez un VentiMax® dans votre cuisine

Une bonne partie de vos déchets de cuisine est fermentescible comme les pelures de fruits et les déchets de légumes, le marc de café, les restes de pain… Source de odeurs désagréables, il importe de résister à la tentation de les jeter avec les déchets résiduels. Placez-les plutôt dans un VentiMax®. Les sachets CompostBag® « respirant » à l’intérieur feront le reste en  évitant le dégagement de mauvaises odeurs contrairement aux sacs en plastique traditionnels. Le VentiMax® stoppe ainsi le processus de putréfaction, qui attire également les insectes. Enfin, vous économisez en triant vos déchets fermentescibles.

3.   Placez des désodorisants dans votre réfrigérateur

Un demi-poulet, un bol de soupe, le lait qui a dépassé la date de péremption… Votre réfrigérateur devient souvent un méli-mélo de parfums. Et même si vous le nettoyez chaque semaine, ces relents restent. Avec une assiette de tranches de citron dans votre réfrigérateur, ce problème est résolu. L’agrume est le désodorisant idéal et distille en outre un délicieux parfum frais dans votre réfrigérateur. Des sachets de thé secs sont également d’excellents capteurs d’odeurs. Ne les laissez cependant pas pendant des semaines : une fois qu’ils se mettent à se décomposer, l’effet positif disparaît.

4.   Dissipez les odeurs de four brulé avec du sel

Des coulées de sauce dans le four est un classique !. Cette pizza faite à la maison brûle avec toutes les garnitures au fond du four ! Supprimer les déchets alimentaires brûlés n’est pas toujours chose aisée. Il en va de même pour les odeurs.. Laissez le four refroidir et puis saupoudrez du sel sur le fond. Non seulement l’odeur disparaît mais vous sortirez les déchets alimentaires plus facilement par la suite. Si une odeur de brûlé persiste ? Mettez un plat frais de levure chimique, de charbon de bois ou de jus de citron dans votre four ou micro-ondes.

5.   Soignez votre égout avec le marc de café

Une odeur nauséabonde peut se propager de votre évier. Pas illogique si vous savez ce que passe à travers. Avec le marc de café, vous mettre un terme à cette odeur âcre rapidement. Il absorbe non seulement l’odeur sale mais enlève également toutes les résidus qui provoquent cet air rance. N’oubliez pas de bien rincer à l’eau chaude par après. L’abrasif idéal donc pour tenir vos égouts propres. Et aussi plus sain que les produits chimiques.

Souffrez-vous d’insectes dans votre cuisine ? Lisez les 7 conseils pour vous en défaire.

Vieze geurtjes in de keuken bestrijden? 5 keer ten aanval!

De zalige lucht van ovenverse quiche, de dampen van kokende groentebouillon of de nostalgische aroma’s van pruttelend stoofvlees op grootmoeders wijze … Helaas is een keuken niet altijd een walhalla aan geweldige geuren. Hoe hygiënisch je ook bent, vieze geurtjes duiken snel op. Of dat nu ligt aan etensresten, een muffe gootsteen of de koelkast: soms raak je er niet snel van af. Tenzij je met deze tips aan de slag gaat.

1.      Verdrijf etensluchtjes met DIY-luchtverfrissers

Wie aan het kokerellen slaat, kan etensluchtjes moeilijk vermijden. Zelfs een goede afzuigkap voorkomt niet altijd dat de geur van versgebakken frietjes in je keuken blijft hangen. Een snelle luchtverfrisser doet in dit geval wonderen. Er zijn natuurlijk kant-en-klare luchtverfrissers, maar die zijn niet altijd even ecologisch. Maak liever je eigen luchtverfrisser door een pan water met citroen, kruiden of vanille aan de kook te brengen. Of prik kruidnagel in een sinaasappel en geniet van de aroma’s die vrijkomen.

2.      Haal een Ventimax in huis

Een groot deel van je keukenafval bestaat uit organisch materiaal zoals groenten- en fruitresten, koffiedik, broodresten … De ideale voedingsbodem voor vervelende geurtjes, en o zo verleidelijk om mee bij het restafval te gooien. Hygiënischer is om je gft in een Ventimax® te droppen. De ademende Compost Bag® zakjes die erin zitten, zorgen voor minder onaangename geurtjes dan traditionele plastic vuilniszakken. De Ventimax remt namelijk het rottingsproces waardoor ook insecten langer wegblijven. En bovendien bespaar je nog eens door gft te sorteren.

3.      Plaats reukverdrijvers in je koelkast

Een halve kippenbil, een kom soep, melk die over datum is … In je koelkast komt vaak een mengelmoes aan geuren samen. En ook al maak je die elke week weer schoon, die walmen komen steeds terug. Met een bordje citroenschijfjes in je koelkast is dat probleem zo gefikst. Citrus is namelijk de ideale reukverdrijver en verspreidt daarnaast zijn heerlijk frisse geur over je koelkast. Ook droge theezakjes zijn uitstekende geuropnemers. Laat die wel geen weken liggen: eens ze beginnen rotten, ben je terug bij af.

4.      Verjaag aangebrande ovengeur met zout

Ovenmisbaksels, iedereen maakt ze wel eens klaar. Die zelfgemaakte pizza brandt aan terwijl de toppings onderaan de oven liggen. Vieze etensresten of aangebrande korstjes verwijderen is niet zo evident, maar de stank krijg je wel makkelijk weg. Laat de oven eerst afkoelen en strooi vervolgens wat zout op het oppervlak. Niet alleen de geur verdwijnt, je krijgt nadien ook makkelijker de etensresten weg. Heb je het te bont gemaakt en blijft de brandlucht dagen hangen? Zet dan elke dag een vers schaaltje bakpoeder, houtskool of citroensap in je oven of microgolf.

5.      Vieze geurtjes uit je gootsteenafvoer? Gebruik koffiedik

Ook je gootsteen kan een misselijkmakende geur verspreiden. Niet onlogisch als je weet wat je er allemaal doorheen jaagt. Met koffiedik krijg je die penetrante stank snel weg. Het absorbeert niet alleen de vieze geur, maar neemt ook alle vettigheid mee die de ranzige lucht veroorzaakt. Vergeet erna wel niet goed door te spoelen met heet water. Het ideale schuurmiddel dus om je afvoer proper te houden en je leidingen schoon te houden. En ook gezonder dan de dampen die bij chemische ontstoppers vrijkomen.

Last van insecten in de keuken? Lees 7 tips om je keuken insectenvrij te maken

Daniël Lismont wint reis naar Noord-Sardinië

En de winnaar is…

Daniël Lismont deed mee aan de wedstrijd in het kader van de Open Bedrijvendag bij The Compost Bag Company op 1 oktober 2017. Hij wist het juiste antwoord op de prijsvraag. Ook raadde hij het exacte aantal binnengekomen wedstrijdformulieren te raden. Hij is dus de terechte winnaar van de prijs: een reis voor 2 naar Noord-Sardinië.

Samen met zijn echtgenote, Frederica, is hij zijn prijs komen ophalen. Zij hebben er voor gekozen om de reis midden mei 2018 te maken. Dat is de ideale periode om Sardinië op zijn mooist te zien en staan de kardoendistelvelden in volle bloei. Tijdens hun verblijf wensen ze ook een bezoek te brengen aan de Matríca bio-raffinaderij. Hier worden op uiterst duurzame wijze, componenten voor de composteerbare plastics gewonnen uit de kardoenzaadolie.

Daniël en Frederica hebben ons beloofd om verslag uit te brengen over hun reis en om hun mooiste foto’s door te sturen.

Proficiat Daniël en Frederica en geniet er van!

Lees hier nog eens het verslag van de Open Bedrijvendag op 1 oktober 2017

Zo stuur je onkruid natuurlijk de laan uit: 5 tips

Vlamingen blijven naar herbiciden grijpen om onkruid te bestrijden. Dat blijkt uit een recente bevraging door de Vlaamse Milieumaatschappij: bijna een op twee gebruikt herbiciden om ongewenst groen in de tuin uit te schakelen. Gelukkig daalt het aantal herbicidegebruikers en overweegt 53% milieuvriendelijke alternatieven. En die zijn er in overvloed. Ontdek enkele ecologische alternatieven om snel van deze onderkruipers af te raken.

Herbiciden zijn chemische bestrijdingsmiddelen die ingezet worden om ziektes, plagen of onkruidgroei uit te roeien. De toxische werking ervan is echter ook schadelijk voor mens en milieu. De stoffen vervuilen onze bodem, drinkwater en lucht en zijn moeilijk afbreekbaar waardoor ze opnieuw in onze voedselketen belanden. Gelukkig wordt dit grof geschut steeds vaker geweerd en zijn er tal van tips & tricks om onkruid op een natuurlijke manier de laan uit te sturen.

1.      Wiedewiedewiet

Wieden of onkruid met de hand, mes, hak of wortelsteker verwijderen, is nog altijd een van de meest effectieve vormen van onkruidbestrijding. En goedkoop! Het nadeel: je moet er wel wat tijd voor uittrekken. Vooral die verdraaide paardenbloemwortels krijg je er niet in 1-2-3 uit. Een emmertje water kan helpen om de grond wat soepeler te maken.

2.      Put wortels al maaiend uit

Gewoon de ongewenste planten een kopje kleiner maken: het lijkt op het eerste zicht weinig doeltreffend, want de wortels blijven in de grond zitten. Maar wie het herhaaldelijk doet, put de boosdoeners zodanig uit dat ze uiteindelijk het loodje leggen. Let op: onkruid dat uitzaait, zoals kamille, kan je maar beter met wortel en al verwijderen. Zo krijgt het de kans niet om zich te verspreiden.

3.      Verstik opkomend onkruid

Eens gewied of gemaaid kan je mulchen : een laag plantenresten rond je planten aanbrengen. Zo verhinder je dat onkruid weer opkomt omdat kiemend onkruidzaad geen licht en zuurstof kan opnemen. De bio-afbreekbare mulchfolie, zoals de BioGarden, is ook een perfect alternatief voor herbiciden. Meer over mulchen lees je in deze blogpost.

4.      Fire in the hole

Liever als een stoere chick of potige kerel je onkruid bestrijden? Dan bekamp je het toch gewoon met een gasbrander. Door de hittestoot die je aan de ongewenste planten geeft, barsten hun celwanden open, waardoor ze meteen sterven. Verwijder wel eerst de droge bladeren rondom de plant. Want voor je het weet, staan die in brand. Schuilt er toch geen Rambo in je? Gebruik dan het hete water van je aardappelen om plaatselijk de klus te klaren.

5.      De nonchalante look

Je kan ook gewoon niks ondernemen en de natuur zijn gang laten gaan. Met een wilde tuin vol ongekende kruiden wakker je de biodiversiteit aan. Zo creëer je misschien wel een paradijs voor de bedreigde bijen. Bovendien zit er onverwacht veel lekkers tussen je wildgroei. Wist je dat je pesto kan maken van zevenblad? En confituur van paardenbloemen? Zo geniet je goedkoop en zonder zorgen van je tuin.

Benieuwd hoe onze biologische folie je helpt zonder onkruid te tuinieren? Lees er hier alles over.

Shopping basket

Go to Top